Como describir SICILIA: Arte
y más arte por donde la mires, clima mediterráneo, playas de
ensueño con unas aguas turquesas tranquilas increíbles, su
gastronomía y sus encantadoras gentes, un viaje que no
olvidaremos…
Es curioso las casualidades de la vida, la primera vez que
subí a un volcán fue en nuestro viaje de novios, entonces ya
me impactó, viniendo del norte donde todo es verde y llueve a
menudo, 40 años después nos encontramos de nuevo subiendo a
otro volcán: el Etna!! Hicimos una ruta andando con Carmelo, un vulcanólogo
que nos explicó la grandeza de un volcán que está en activo,
con sus cinco cráteres y he comprobado como viven y trabajan
sus gentes sacando provecho de sus tierras volcánicas.
cada esquina, sus gentes estupendas que tratan con amabilidad
al visitante, aquellos desayunos en la azotea de la casa de
A. y de G., toda una artista con sus bellos
dibujos.
Visita obligada del sur de Sicilia es el Valle de los Templos
en Agrigento, con baño posterior en la playa de Scala dei
Turchi, curiosa, con unas impresionantes rocas blancas y unas
azules aguas que impresionan.
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| Scala dei turchi |
Vendicari, San Lorenzo, donde nos sorprendió una tormenta. Mas
tarde seguimos hacia la Villa de Tellaro. Al día
siguiente excursión a Pantálica en el valle dell’Anapo, una
reserva natural donde algunos se bañaron en sus pozas.
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| Pantalica |
escalinatas, y encontramos innumerables palacios y casonas de
piedra, sus balcones decorados con su bello arte barroco, las
ménsulas, sus grotescas figuran que miran al turista un tanto
burlonas. Cada año, en el tercer domingo de mayo se celebra en
Noto una fiesta floral que cubre sus calles formando figuras
armoniosamente conjuntadas que harían felices a los amantes de
las flores, como es mi caso. Nosotros hemos estado en
septiembre y pudimos ver los dibujos en el suelo de esta
florida fiesta (Infiorata).
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| Noto |
de Sicilia, en concreto a Santa Venerina en la ladera del
Etna, estando alojados en una casa rural, llena de árboles
frutales. Allí estuvimos como en casa, entre mandarinos, naranjos, castaños y nogales,
huertas donde se cultivan las hortalizas que luego se servirán
en la mesa. La perrita Nerea y el canto de los pájaros nos
daban una paz inconmensurable. Madrugábamos y después de
ponernos las pilas con los desayunos que nos preparaba Cesare nos íbamos de excursiones todos los días.
Una de las excursiones fue a Taormina, curiosa ciudad que está
situada en una altura considerable, sorprenden las vistas a su
bahía de Naxos con el Etna al fondo, sus abigarradas calles
llenas de turistas, sus empinadas callejuelas llenas de
tiendas de lujo, flores por doquier en los balcones, bullicio
que le dan un aspecto de movimiento continuo en la calle, su
clima y la cordialidad de la gente invitan a pensar que no es
extraño que en el pasado siglo escritores y actores fueran a
descansar a esta ciudad tan encantadora.
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| Desayuno en Santa Venerina |
Piazza Duomo, el Teatro Vincenzo Bellini y en el centro de la
plaza La Fuente del Elefante, San Nicoló,
donde están los enterramientos de la I y II Guerra Mundial,
que impresiona…, la Universidad, el gran mercado lleno de
bullicio y de colorido con los puestos en la calle donde
vendían el pez espada y los erizos de mar, toda una diversidad
de una ciudad que mantiene lo antiguo y lo actual.
En cuanto a su gastronomía hemos probado sus vinos, sus
quesos, su variedad en pastas, y sus diferentes maneras de
preparación, los higos chumbos, la mermelada de algarroba, y
su especial chocolate modicano.
Agradecer a toda la gente que tan cordialmente nos atendieron
por su profesionalidad y amabilidad, y especialmente a Boris y
Gianni que nos prepararon un viaje inolvidable.
